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岗位职责：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格：
1、形象气质佳，有良好的沟通、协调应变能力
2、热爱服务工作，工作认真负责
3、熟悉中餐的管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、一年以上同等岗位工作经验；
5、**上班8小时，月休四天。
底薪2500+全勤100+工龄+提成
注：符合条件者可电话咨询，不符合条件者**
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