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1、服从领班的工作安排，按照工作程序与标准做好各项开餐前的准备工作。

2、负责菜点和饮料的推销工作，为客人提供高质量、高效率的服务。

3、按照餐厅规定的标准摆好餐台、餐椅和餐具，为客人提供规范化、标准化的服务。

4、保证餐具、用具的整洁，负责维护保养工作。

5、做好餐后的收尾工作，及时清理餐台，保证服务工作环节流畅。

6、完成领导布置的其他工作。


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