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岗位职责：1、负责属下员工的考核，随时关注属下员工的表现，纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为每月 you xiu员工的依据；2、随时了解餐厅的就餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促好服务人员做好清洁餐具、酒具的准备工作；3、对服务人员的业务水平、工作能力负有培训提高的责任。任职资格：1、要求，餐饮管理经验1年以上；2、熟悉餐饮管理和服务方面的知识；3、有较强的应变能力及沟通能力；4、有责任心，工作认真负责。
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