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岗位职责：
1.带领员工认真做好班前准备，确保质量标准；
2.正式开班后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5.客离后组织服务员及时清台，整理包厢卫生，保持包厢整洁和环境良好；
任职资格：
1、****不限，年龄以上，形象气质佳，有服务意识；
2、要求1年以上相关经验；
3、熟悉服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
有较好的处理突发事件的应变能力及对客户的沟通能力；
4、能适应早晚轮班。
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