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岗位职责
1、负责每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动人员，分配工作，做到人尽其用、人尽其才。
2、负责员工仪容仪表及考勤纪律工作。
3、负责在开餐前向备餐间服务员布置当班传菜任务，进行分工，备好各种酱料、小菜；
4、传菜过程中注意跟配酱料，并检查菜品质量，控制好传菜速度；
任职要求
1、****不限，，有相关工作经验者优先
2、包吃包住，有员工车接送
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